Logroño Restorán, nace en Marzo de 1996 en el Principado de Cartagena,ubicado en una casona maravillosa de calle Casanova y como el gran sueño que se hace realidad.Fernando Ferrer Tricio y Maribel Cortés Meza, decidimos ampliar nuestra sociedad matrimonial a una comercial y asi continuar con la tradicion familiar que comienza en el año 1936 con la llegada de Paulino Tricio y Amparo Julia Rubio, quienes junto a sus hijos forjaron uno de los simbolos del litoral central como lo fue el Hotel y Restaurant "La Bahia" de Cartagena.Como un recuerdo y agradecimiento a estos abuelos maravillosos y visionarios, es que decidimos bautizar a nuestro restorán como Logroño, capital de la Rioja (España).Tierra de los abuelos y del Vino.
Ahoranos encontramos frente a la Bahia del primer puerto de Chile, San Antonio.